Frytkownice elektryczne wykonane są z wysokogatunkowych stali nierdzewnych. Płyta robocza wykonana ze stali
kwasoodpornej AISI 304 o grubości ≠ 1,5 mm. Na tablicy czołowej urządzenia zainstalowany jest zegar sterujący
temperaturą i czasem grzania frytury. Regulacja temperatury w zakresie 50⁰– 200⁰ C. Zbiornik ze strefą zimną.

Wymiary: 800x700x900 [mm]
Moc całkowita: 30 kW
Pojemność robocza: 2x15 litrów
Napięcie znamionowe i rodzaj prądu: 400V 3N ~