Obieraczka do ziemniaków OZ-15Nx2, podwójna
Obieraczka do ziemniaków OZ-15x2, podwójna. Jest urządzeniem służącym do obierania (skrobania) ziemniaków, marchwi, buraków itp. Zastosowana masa ścierna, którą wyłożony jest zbiornik oraz wirujący talerz, zapewnia dokładne obieranie produktów bez ich kaleczenia. W przypadku ścierania się masy ściernej segmenty dają się łatwo wymienić. W wyposażeniu obieraczki znajduje się: zespół zbiorników, zespół napędowy, pokrywa oraz ułożyskowania wałków płuczki i obieraczki.
Obieraczka do ziemniaków z płuczką OZ-15x2 powinna być ustawiona w miejscu, w pobliżu którego znajduje się kran z wodą bieżącą oraz krata ściekowa. Przed załadowaniem wsadu należy posortować warzywa według wielkości tak, aby nie łączyć do jedengo wsadu warzyw bardzo dużych i bardzo małych. Czas obierania zależy od rodzaju obieranego produktu, jego świeżości, itp. Proces obierania można obserwować przez otwór pokrywy. Nie należy przetrzymywać zbyt długo wsadu w obieraczce, gdyż powoduje to nadmierny ubytek obieranych produktów. Obrane jarzyny należy przejrzeć i ewentualnie ręcznie wyoczkować.
Polecamy zakup obieraczki wraz z separatorem obierzyn SO75.
 Dane techniczne:
- dÅ‚ugość: 96 cmÂ
- szerokość: 71,5 cm
- wysokość: 99 cm
- waga: 95 kg
- zasilanie: 400 V
- moc:Â 1,1 kW
- prędkość obrotowa: 1380 obr/min
- jednorazowy wsad: 2x10 kg
- wydajność: ~500 kg/h
Uwaga! Na zdjęciu obieraczka zaprezentowana jest z seperatorem obierzyn SO75.